Ukuran Kandang Ayam Broiler 5000 Ekor

Membangun kandang ayam broiler untuk 5000 ekor membutuhkan perencanaan matang dan pemahaman mendalam tentang kebutuhan ternak skala besar. Ukuran kandang yang tepat menjadi faktor penentu keberhasilan produksi, memengaruhi kesehatan ayam, efisiensi pakan, dan produktivitas keseluruhan. Kandang dengan kapasitas besar ini harus dirancang untuk memenuhi standar kenyamanan ternak sekaligus memudahkan manajemen operasional harian.

Untuk 5000 ekor ayam broiler, total luas kandang yang dibutuhkan berkisar 500-625 m² dengan asumsi kepadatan standar 8-10 ekor per m². Kandang sebaiknya dibagi menjadi beberapa unit/blok untuk memudahkan kontrol kesehatan dan manajemen pemeliharaan. Setiap unit idealnya menampung 1000-1250 ekor dengan ukuran sekitar 10m x 12m (120m²).

Struktur kandang skala besar harus mempertimbangkan:

Sistem ventilasi yang memadai dengan kombinasi ventilasi alami dan mekanis
Tinggi bangunan minimal 3 meter untuk sirkulasi udara optimal
Material konstruksi yang kuat dan tahan lama seperti rangka baja ringan
Sistem pembuangan limbah terintegrasi untuk menjaga kebersihan

Artikel ini akan membahas secara detail perhitungan ukuran, desain optimal, dan manajemen kandang broiler kapasitas 5000 ekor untuk mencapai efisiensi produksi maksimal.

Perhitungan Ukuran Kandang untuk 5000 Ekor

Standar Kepadatan Ideal

Fase starter: 30-35 ekor/m²
Fase grower: 16-20 ekor/m²
Fase finisher: 8-10 ekor/m²

Total Luas Kandang yang Dibutuhkan

Fase Pemeliharaan	Kepadatan (ekor/m²)	Luas Total (m²)
Starter (0-14 hari)	30	167
Grower (15-28 hari)	16	313
Finisher (29 hari-panen)	10	500

*Catatan: Disarankan menggunakan luas 500-625 m² untuk fase finisher*

Desain Kandang Broiler 5000 Ekor

1. Sistem Pembagian Blok

4-5 unit kandang @1000-1250 ekor
Ukuran tiap unit: 10m x 12m (120m²)
Jarak antar kandang: 3-5 meter

2. Struktur Bangunan

Tinggi: 3-4 meter
Atap: Kombinasi monitor dengan celah ventilasi
Dinding: Tirai plastik yang bisa digulung
Lantai: Beton dengan kemiringan 2-3%

3. Fasilitas Pendukung

Tempat pakan otomatis: 1 line per 1000 ekor
Tempat minum nipple: 50-60 nipple per 1000 ekor
Exhaust fan: 6-8 unit per kandang
Tunnel ventilation untuk musim panas

Manajemen Lingkungan Kandang Besar

Kontrol Suhu dan Kelembaban

Suhu ideal: 28-32°C (fase starter), 24-28°C (fase finisher)
Kelembaban optimal: 60-70%
Gunakan cooling pad dan tunnel ventilation

Sistem Pencahayaan

Intensitas cahaya: 20-40 lux
Durasi penerangan: 23 jam/hari (fase starter), 16-18 jam/hari (fase finisher)
Gunakan lampu LED hemat energi

Manajemen Litter

Ketebalan awal: 5-10 cm
Bahan: Sekam padi atau serbuk gergaji
Ganti sebagian secara berkala

Rekomendasi Berita:

FAQ Seputar Kandang Broiler 5000 Ekor

Berapa biaya pembuatan kandang broiler 5000 ekor?

Biaya konstruksi berkisar Rp 150-300 juta tergantung material dan fasilitas pendukung. Biaya termasuk struktur bangunan, sistem ventilasi, dan peralatan dasar.

Bagaimana sistem ventilasi yang ideal untuk kandang besar?

Kombinasikan ventilasi alami (tirai samping) dengan mekanis (exhaust fan + tunnel ventilation). Pastikan pertukaran udara mencapai 60-80 kali/jam.

Apa keuntungan membagi kandang menjadi beberapa unit?

Memudahkan kontrol penyakit, manajemen pemeliharaan per fase, dan mengurangi risiko penyebaran masalah ke seluruh populasi.

Bagaimana mengatasi masalah amonia di kandang besar?

Gunakan litter berkualitas, tambahkan probiotik, jaga kelembaban optimal, dan pastikan ventilasi bekerja maksimal terutama malam hari.

Kesimpulan

Membangun kandang ayam broiler untuk 5000 ekor memerlukan pendekatan profesional dengan memperhatikan aspek teknis dan manajerial. Ukuran kandang yang tepat, desain fungsional, dan sistem pendukung yang memadai akan menciptakan lingkungan tumbuh optimal bagi ayam broiler. Dengan kepadatan yang sesuai, ventilasi memadai, dan manajemen lingkungan yang baik, peternak dapat mencapai produktivitas maksimal dengan efisiensi biaya yang optimal. Kandang skala besar yang dirancang dengan baik akan memberikan keuntungan jangka panjang bagi usaha peternakan broiler komersial.